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    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀

    更新時(shí)間:2023-12-17

    瀏覽次數(shù):1074

    簡(jiǎn)要描述:

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀CSY-SA8通道醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)醬油中的氨基酸態(tài)氮含量;醬油在釀造過(guò)程中,氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo),其含量的高低可表示鮮味的程度,也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)。

    品牌深芬儀器/CSY

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀CSY-SA8通道醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)醬油中的氨基酸態(tài)氮含量;醬油在釀造過(guò)程中,氨基酸態(tài)氮是醬油呈鮮味成分的特征指標(biāo),其含量的高低可表示鮮味的程度,也是質(zhì)量好壞的指標(biāo)。

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車載使用。醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀儀器原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。 

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):

    ☆精度誤差:±3%

    ☆線性誤差:±5‰

    ☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr

    ☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm

    ☆透射比重復(fù)性:±1%

    ☆檢測(cè)下限:0.1g/100g

    ☆線性范圍:0.1-2.0 g/100g

    ☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條

    ☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

    ☆外觀尺寸:350X290X130(mm)

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),

    ★8通道設(shè)計(jì),同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測(cè)量時(shí),客戶可根據(jù)  操作熟練程度,自行選擇測(cè)量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測(cè)量誤差。

    ★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。

    ★自動(dòng)化程度高:儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)

    ★儀器使用壽命長(zhǎng):采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無(wú)需更換色帶,可實(shí)時(shí)打 印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測(cè)日期 ,檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)  檢測(cè)結(jié)果的性,并利于公示

    ★配備RS-232接口和USB口,可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。

     

    醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀樣品名稱

    限值(g/100ml)

    參考標(biāo)準(zhǔn)

    醬油

    ≥0.4

    GB 2717-2003

    特級(jí)醬油

    ≥0.8

    GB 18186-2000

    一級(jí)醬油

    ≥0.7

    GB 18186-2000

    二級(jí)高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油

    ≥0.55

    GB 18186-2000

    二級(jí)低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油

    ≥0.6

    GB 18186-2000

    三級(jí)醬油

    ≥0.4

    GB 18186-2000

    配制醬油

    ≥0.4

    SB/T 10336-2012

     

     

    以上是CSY-SA8通道醬油生抽氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù),如果您想了解有關(guān)于CSY-SA8通道醬油氨基酸態(tài)氮含量檢測(cè)儀操作說(shuō)明書以及其他問(wèn)題,請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司

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