更新時間：2023-12-20
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茶飲料中茶多酚快檢速測盒茶飲料中茶多酚快檢速測盒試劑盒組成試劑1，試劑2，管制瓶，比色卡，說明書95%乙醇 自備茶飲料中茶多酚快檢速測盒樣品處理① 如果樣品比較透明（如果味茶飲料），可將樣品充分搖勻后備用。
| 品牌 | 深芬儀器/CSY | 產地 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 加工定制 | 否 |
茶飲料中茶多酚快檢速測盒
茶飲料中茶多酚快檢速測盒試劑盒組成
試劑1，試劑2，管制瓶，比色卡，說明書
95%乙醇 自備
茶飲料中茶多酚快檢速測盒樣品處理
① 如果樣品比較透明（如果味茶飲料），可將樣品充分搖勻后備用。
② 較渾濁的樣液，如果汁茶飲料
稱取充分混勻的樣液25ml于50ml容量瓶中，加入95％乙醇15ml，充分搖勻后放置15分鐘后，用水定容至刻度。用慢速定量濾紙過濾，濾液備用。
③ 含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液100ml與250ml燒杯中，稱取其總質量，然后置于電爐上加熱至沸騰，在微沸狀態下加熱10分鐘，將二氧化碳排除。冷卻后，用水補足其原來的質量 。搖勻后備用。
（三）茶飲料中茶多酚快檢速測盒檢測步驟及結果判定
取試液0.5ml于5ml管制瓶中，加入試劑1號0.5毫升，混勻后加入試劑2號1ml。混勻靜置10分鐘，與比色卡比色，找到相應的色階，該色階所對應的讀數就是該試樣茶多酚含量。
項 目 | 指標 | |||||||
茶湯飲料 | 調味茶飲料 | |||||||
濃茶型 | 淡茶型 | 果味型 | 果汁型 | 碳酸型 | 奶味型 | 其他型 | ||
茶多酚 mg/L | 紅茶 | 400 | 250 |
茶飲料中茶多酚快檢速測盒200 |
100 |
250 |
150 | |
烏龍茶 | 500 | 300 | ||||||
綠茶 | 600 | 400 | ||||||
花茶 | 應符合相應的茶坯類型的規定 | |||||||
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